8819144Обновлено 28 сентябряБыл(а) в этом месяце


Работа в Оренбурге / Резюме / Топ-персонал / Заместитель директора
42 года (родился 11 декабря 1976), cостоит в браке, есть дети
Оренбург, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор, Заместитель директора

готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 7 лет и 11 месяцев

    • март 2018 – ноябрь 2018
    • 9 месяцев

    Директор

    ООО "Оренбургский хладокомбинат", Оренбург
    Производство молочной продукции и мороженого

    Обязанности:

    Общее руководство предприятием
    • январь 2011 – март 2018
    • 7 лет и 3 месяца

    Начальник цеха мороженого

    ООО "Оренбургский хладокомбинат", Оренбург

    Обязанности:

    Должностные обязанности: - Осуществление общего руководства цехом мороженого, распределение работы. - Внедрение новых видов продукции. - Составление ежемесячных графиков работы технологического оборудования соответственно производственной программе. - Разработка и внедрение комплекса мероприятий направленных на снижение брака продукции. - Проведение обучения работников цеха по повышению квалификации рабочих. - . Осуществление мероприятий, направленных на рационализацию технологического процесса производства, увеличения выпуска и повышения качества продукции, снижения ее себестоимости. - Участие в разработке проектов по реконструкции цеха, механизации и автоматизации производственных процессов. - Обеспечение правильной организации труда. - Организация правильного учета расхода сырья и выхода готовой продукции. - Обеспечение наличия сырья, упаковочного материала, инвентаря, контрольно-измерительных приборов, санитарную одежду. - Контроль, организация, проведение планово-предупредительного ремонта технологического оборудования. - Обеспечение выполнение цехом плановых и производственных заданий по объему производства, неуклонное повышение производительности труда, изготовление продукции высокого качества, снижение производственных затрат на единицу продукции. - Принимать меры для предупреждения простоев, потерь сырья, полуфабриката и материалов. В подчинении работники производства, работники ремонтных бригад, сотрудники лаборатории. Среднесписочная численность работников цеха – 50 человек. Достижения: - Ввод нового дизайна этикеток продукта (мороженого); - Ввод нового вида мороженого и его документационное обеспечение; - Мониторинг рынка производителей оборудования для производства мороженого. - Запуск молочного производства на базе действующего цеха мороженого в феврале 2015 г.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки: 1С Предприятие Торговля + склад, Word, Excel

Дополнительные сведения:

Наличие личного автомобиля, водительский стаж с 2002 г., хорошее знание города и области. Исполнителен, ответственен, стрессоустойчив, быстрое реагирование на возникающие проблемы, умение работать в команде, умение быстро принимать важные решения, умение вести переговоры, не курю.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто